Воћари у западној Србији очекују добру сезону, али страхују од касних мразева и нестабилног откупа
После повољног почетка пролећа, произвођачи малине, шљиве и јабуке пажљиво прате прогнозу и припремају заштиту за засаде.
Од временских услова и цене откупа зависи коначна рачуница
У воћарским крајевима западне Србије пролеће је донело добар почетак вегетације, али произвођачи још не желе да говоре о сигурном роду. Највећа брига су касни мразеви, нагле промене температуре и град који у једном поподневу може да поништи месеце рада.
Произвођачи малине кажу да су засади за сада у добром стању, али да су трошкови заштите, ђубрива и радне снаге значајно порасли. Због тога се већ сада разговара о откупној цени, јер добар род не значи много ако производња не покрије улагања.
Пољопривредни саветодавци препоручују редовно праћење засада и благовремену примену мера заштите. Код младих воћњака посебно је важно наводњавање, јер нестабилно пролеће често прати сувљи почетак лета.
Локалне самоуправе најављују помоћ у набавци противградних мрежа, система за наводњавање и опреме за складиштење. Мали произвођачи, међутим, кажу да су конкурси често компликовани и да је потребно више практичне подршке на терену.
У селима око Ариља, Ивањице и Бајине Баште највише се прича о радној снази. Сезонских радника је мање него раније, дневнице су веће, а берба не може да чека. Због тога неки домаћини већ сада договарају екипе за лето.
Стручњаци упозоравају да Србија мора више да улаже у прераду, хладњаче и брендирање производа. Сировина је важна, али највећа зарада остаје тамо где се воће пакује, прерађује и продаје као производ више вредности.
Ако временски услови буду повољни, воћари очекују квалитетан род који би могао да поправи прошлогодишњи биланс. Ипак, већина њих каже да ће праву оцену сезоне дати тек када се заврше берба и исплата.
Препоручујемо
Други пишу
Сезонска радна снага постаје једно од кључних питања
19.04.2026. - 06:10Хладњаче и прерада могу донети већу вредност домаћем воћу
16.04.2026. - 13:55Тагови Србија Анализа Актуелно
Коментари
Откупна цена је највеће питање. Род може бити добар, али рачуница тешка.
Мраз у априлу уме све да промени за једну ноћ.
Прошле године смо баш тако изгубили део рода. Човек не може да се опусти до краја маја.
Треба више хладњача у власништву произвођача, да не зависе увек од истих откупљивача.
Сезонске раднике је све теже наћи. То ће бити велики проблем.
Држава треба више да помогне малим произвођачима, они чувају села.
Без противградне мреже више нема озбиљне производње.